اخذ التعامل مع
الكمبيوتر والانترنت والبرامج الملحقة به يتطلب الجلوس وقت طويلا أمام
شاشة الكمبيوتر غافلين تعرضنا لأضرار كثيرة وخاصة عند الأطفال وصغار
السن.ومن اهمها مخاطر سوء التغذية والسمنة.
إن
تناول واستهلاك الطعام والشراب أمام الحاسوب يشكل إحدى العادات الغذائية
السيئة التي تساهم بالسمنة وسوء التغذية لدى الأطفال. وأهم أضرار هذه
الظاهرة هي:
1. قلة النشاط الجسدي -
حيث أن الجلوس أمام الحاسوب لساعات طويلة يحد من النشاط الجسدي للطفل
وبالتالي يحرق كمية اقل من السعرات الحرارية مقاربة مع المشي أو ركوب
الدراجة الهوائية.
2 . استهلاك أطعمة ونقرشات جاهزة غير صحية والتي تكون عادة غنية بالسعرات الحرارية، أو السكر، والدهون وخاصة المهدرج منها.
3.عدم الانتباه إلى نوعية وكمية الطعام التي يتناولها الطفل لانشغاله بالعاب الحاسوب.
4. انعزال
وابتعاد الطفل عن العائلة أثناء تناول الطعام، ومن المهم أن اذكر هنا أن
جميع الدراسات تشير إلى أن تجمع أفراد العائلة حول مائدة الطعام له أبعاد
نفسية واجتماعية وتربوية هامة في حياة الطفل وتطوره.
5. استهلاك
المشروبات – استهلاك مشروبات غير صحية مثل المشروبات الغازية الغنية
بالسكر ساهم في الإصابة بالسمنة، وأيضا مادة الفسفور الذي يؤدي استهلاكها
بكمية كبيرة إلى هشاشة العظام.
وعن التوصيات في هذا المجال
فيوصى بعدم جلوس الأطفال أمام الحاسوب لمدة تزيد عن ساعة في اليوم وينصح
بتفعيل الطفل بنشاط جسماني لمدة ساعة في اليوم على الأقل، أما الأغذية
والمشروبات التي يمكن استهلاكها أثناء العمل على الحاسوب فهي:[b]- الماء - الحليب قيل الدسم - اللبن قليل الدسم - الفشار المحضر بكمية قليلة من الزيت - الذرة الصفراء[b]- الخضار - نوع من الفاكهة.
[b]سهى خوري- أخصائية التغذية في العيادات التخصصية – الشيخ جراح القدس.[/b][/b][/b]
التغذية والصحة
موضوع: تناول الطعام أمام الحاسوب يساهم بالسمنة وسوء التغذية 
الأحد فبراير 10, 2008 4:34 pm
