Admin
مدير
عدد الرسائل : 1761
تاريخ التسجيل : 14/11/2007
 |  موضوع: سلطة حمص  الإثنين فبراير 11, 2008 2:24 pm | |
| سلطة
حمص طريقة
الطبخ | المقادير
|
انقعى الحمص فى 5 اكواب ماء لمدة يوم واحد.
اسلقى الحمص فى ماء مغلى حتى ينضج ثم صفى منه الماء.
ادهكى الحمص مع الطحينة وعصير الليمون والملح .
ضعى الحمص فى طبق التقديم ورشى فوقه الزيت.
ملاحظة : يمكن استبدال الحمص الجاف بالحمص المعلب الجاهز
|
1 كوب حمص حب
4 ملعقة كبيرة طحينة
½ كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح
| | |
|
lovemoha
مستوى 13
عدد الرسائل : 907
العمر : 36
الموقع : http://ifada.ahlamontada.com/
العمل/الترفيه : walo
المزاج : mnirvi hihi
تاريخ التسجيل : 08/01/2008
| | موضوع: رد: سلطة حمص الثلاثاء فبراير 12, 2008 11:45 am | |
| | |
|
Admin
مدير
عدد الرسائل : 1761
تاريخ التسجيل : 14/11/2007
| | موضوع: رد: سلطة حمص الثلاثاء فبراير 12, 2008 1:17 pm | |
| | |
|
مطبخ الأوائل
