Admin
مدير
عدد الرسائل : 1761
تاريخ التسجيل : 14/11/2007
 |  موضوع: سلطة الرجلة الاندونيسية  الإثنين فبراير 11, 2008 2:27 pm | |
| سلطة
الرجلة الاندونيسية
المقادير
حزمة رجلة
2حبة طماطم
بصلة كبيرة
ملعقة أكل خل
فلفل أسود وملح للتبهير
قطعة صغيرة تراسب"بهار اندنوسي"
نصف كأس ماء
قليل من الشطة الحمراء والسكر
|
طريقة
الطبخ
تقطع الطماطم شرائح بالطول.
يقطع البصل شرائح رفيعة بالطول.
تغسل الرجلة وتنظف وتقطع أيضا.
يدق التراسب جيدا او يطحن وخلط معه الخل والبهار والسكر
والشطة والماء .
تخلط جميع المكونات لتصبح السلطة جاهزة مع التأكد
من درجة التمليح
| | |
|
lovemoha
مستوى 13
عدد الرسائل : 907
العمر : 36
الموقع : http://ifada.ahlamontada.com/
العمل/الترفيه : walo
المزاج : mnirvi hihi
تاريخ التسجيل : 08/01/2008
| | موضوع: رد: سلطة الرجلة الاندونيسية الثلاثاء فبراير 12, 2008 9:53 am | |
| | |
|
Admin
مدير
عدد الرسائل : 1761
تاريخ التسجيل : 14/11/2007
| | موضوع: رد: سلطة الرجلة الاندونيسية الثلاثاء فبراير 12, 2008 1:18 pm | |
| | |
|
مطبخ الأوائل
