Admin مدير
عدد الرسائل : 1761 تاريخ التسجيل : 14/11/2007
| موضوع: سلطة الســلق الثلاثاء فبراير 12, 2008 10:11 am | |
| سلطة الســلق المقادير 1 كجم سلق 2 كوب لبن زبادي 2 فص ثوم مدقوق نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة نعناع ناشف ملعقة صغيرة طحينة حلقات فلفل أحمر وأخضر للتزيين
| طريقة الطبخ يفرم السلق فرما ناعما ثم يسلق حتى ينضج ثم يصفي. تخلط الطحينة مع اللبن وتتبل بالملح والثوم والنعناع ثم تصب فوق السلق المسلوق. يحرك خليط اللبن مع السلق ثم ينثر عليه النعناع الناشف ويزين بحلقات الفلفل البارد
| | |
|
lovemoha مستوى 13
عدد الرسائل : 907 العمر : 36 الموقع : http://ifada.ahlamontada.com/ العمل/الترفيه : walo المزاج : mnirvi hihi تاريخ التسجيل : 08/01/2008
| موضوع: رد: سلطة الســلق الثلاثاء فبراير 12, 2008 11:38 am | |
| | |
|
Admin مدير
عدد الرسائل : 1761 تاريخ التسجيل : 14/11/2007
| موضوع: رد: سلطة الســلق الثلاثاء فبراير 12, 2008 1:18 pm | |
| شكرا على مرور | |
|