موضوع: اليكم طريقة تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن الجمعة مايو 30, 2008 9:05 am
المقادير: 600 غ لحم مفروم فصين ثوم مفرومين ملعقة كبيرة كزبرة رشة قرفة بيضتين ملح مكعب ماجي بقري جزرتين 800 غ فاصوليا بيضاء معلبة نوع من الخضروات الطازجة لكن ليس بندورة او بطاطا جبن ( بامكتنك اختيار اي نوع من الاجبان الصلبة)
الطريقة: 1) املئي طنجرة بلتر و نصف من الماء وضعيها على نار متوسطة. وضعي فيها مكعب ماجي وجزر مقطع الى شرائح مدورة ورقيقة. عندما تشعرين ان الجزر قد سلق ضعي نوع الخضار الاخر وهو مقطع وعندما يسلق نوعان الخضار ضعي الفصولياء.
2)اثناء سلق الخضار استعملي طبق عميق واخلطي فيه اللحم المفروم مع التوم و القرفة و الكزبرة وضعي بيضة واحدة ، استمري بالخلط حتى تحصلين على خليط متناسق . اصنعي من الخليط كرات صغيرة وضعيها في صحن منفرد.
3)عندما تسلق الخضار ضعيها فوق الكرات .
4)من الافضل تقدمي الطبخة في اطباق عميقة.
5) عند التقديم ضعي الجبن المقطع والمبروش فوق الطبق.
lovemoha مستوى 13
عدد الرسائل : 907 العمر : 36 الموقع : http://ifada.ahlamontada.com/ العمل/الترفيه : walo المزاج : mnirvi hihi تاريخ التسجيل : 08/01/2008
موضوع: رد: اليكم طريقة تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن الأحد يونيو 01, 2008 8:53 am
Admin مدير
عدد الرسائل : 1761 تاريخ التسجيل : 14/11/2007
موضوع: رد: اليكم طريقة تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن الخميس يونيو 26, 2008 8:05 am
مطبخ الأوائل
موضوع: اليكم طريقة تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن 
الجمعة مايو 30, 2008 9:05 am
