شوربة الدجاج بالمشروم

مدير عدد الرسائل : 1761 تاريخ التسجيل : 14/11/2007

شوربة الدجاج بالمشروم
المقادير:

-دجاج مسلوق وقطع صغيرا
-بصل
مفرومة ناعم
-فصين ثوم
-علبة مشروم (شرائح )
-8 كوب ماء او زيادة

-4 ملاعق كبيرة دقيق رقم 1
-4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
-جزر مبشور

-شعيرية ( صحن صغير )
-فلفل أسود - ملح

OAS_AD('Middle');<img>

طريقة التحضير
:

1- يسلق الدجاج بالماء حتى ينضج تماما

2- يتف الدجاج قطع صغير
3- يوضع الدقيق
والحليب البودرة على الماء المصفى بالمرق
4- يقلى البصل ويحمر

5- ثم يضاف اليه المشروم والدجاج والثوم والجزر ثم نضيفه في
الشوربه المصفاة ويحرك جيدا ويترك ليغلى لمدة دقيقتين
6- نحمر
الشعيرية ونضيفها اليه
7- ونتبل الشوربه بالملح والفلفل وتغلى
لمدة دقيقتين

مدير عدد الرسائل : 1761 تاريخ التسجيل : 14/11/2007

شكرا على مرور

» تعلموا طرق اعداد شوربة العدس على الطريقة المغربية
» ساندويش الدجاج
» أجنحة الدجاج المقرمشة
» صينية الدجاج بالفرن
» طاجن الدجاج المحمر