lovemoha
مستوى 13
عدد الرسائل : 907
العمر : 36
الموقع : http://ifada.ahlamontada.com/
العمل/الترفيه : walo
المزاج : mnirvi hihi
تاريخ التسجيل : 08/01/2008
 |  موضوع: حلاوة الكرز الشهيــــة  الأحد فبراير 03, 2008 1:34 pm | |
| حلاوة الكرز الشهية
المقادير
الطبقة الأولى
3 باكيت بسكويت سادة (ماري بتبير ) صغير مطحون ناعم
ملعقة شوفان (اختياري)
بيضة واحدة
ملعقة دقيق ابيض
نصف ملعقة صغيرة كربونة
2 معلقة فانيليا
من اصبع الى اصبع و نصف زبدة غير مملحة ( نصف كوب إلى ثلاث أرباع الكوب )
الطبقة الثانية
2 كوب حليب سائل طازج
2 ملعقة كبيرة نشا
1 باكيت كريم كراميل دون السكر البني
ذرة ملح
كرز معلب حسب الحاجة
باكيت جيلي كرز
طريقة التحضير
- اخلطي مقادير الطبقة الاولى ثم افرديها في صينية مستديرة غير لاصقة متوسطة الحجم لتاخذ شكلها ثم ضعيها في البراد .
- ضعي مقادير الطبقة الثانية كاملة على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي , صبيها فوق البسكويت ثم ضعيها في الفرن على درجة هادئة مدة ربع ساعة , اخرجيها من الفرن و دعيها تبرد مدة 2 ساعة .
- اقلبي الكيكة و غطي وجهها بالكامل بالكرز .
- ذوبي الجلي بنصف كمية الماء اللازمة له , ثم صبي طبقة رقيقة منه فوق الكيكة , ضعيه في البراد مدة 2 ساعة و قدميها باردة .
وفي الختام أتمنى لكم دوام الصحة والعافية | |
|
Admin
مدير
عدد الرسائل : 1761
تاريخ التسجيل : 14/11/2007
| | موضوع: رد: حلاوة الكرز الشهيــــة الإثنين فبراير 04, 2008 4:18 am | |
| | |
|
ahlam
مستوى 11
عدد الرسائل : 648
تاريخ التسجيل : 15/11/2007
| | موضوع: رد: حلاوة الكرز الشهيــــة الإثنين فبراير 04, 2008 1:41 pm | |
| | |
|
Admin
مدير
عدد الرسائل : 1761
تاريخ التسجيل : 14/11/2007
| | موضوع: رد: حلاوة الكرز الشهيــــة الإثنين فبراير 04, 2008 2:08 pm | |
| | |
|
مطبخ الأوائل
